چشم انداز و اهداف گروه علوم تغذیه
مأموریت
گروه علوم تغذیه مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان با بهره‌گیری از اعضای هیئت علمی توانمند و باانگیزه، در راستای ارتقای مستمر کیفیت آموزش، پژوهش و مهارت‌های حرفه‌ای، به تربیت کارشناسان تغذیه توانمند، اخلاق‌مدار و مسئولیت‌پذیر می‌پردازد؛ به‌گونه‌ای که دانش‌آموختگان ضمن برخورداری از دانش روز، مهارت‌های لازم برای ارائه خدمات حرفه‌ای، ارتقای سلامت جامعه، ورود به بازار کار و ادامه تحصیل در مقاطع بالاتر را کسب نمایند.
چشم‌انداز
گروه علوم تغذیه در نظر دارد با تکیه بر سابقه آموزشی و علمی، اعضای هیئت علمی توانمند، شبکه دانش‌آموختگان و رویکرد مهارت‌محور، به جایگاه برتر علوم تغذیه در کلان‌منطقه ۹ تبدیل شده و در سطح کشور به جایگاهی مناسب در زمینه کیفیت آموزش، تربیت دانش‌آموختگان توانمند، موفقیت در تحصیلات تکمیلی و آمادگی برای ورود به عرصه حرفه‌ای دست یابد.
ارزش‌ها
- کیفیت‌گرایی و بهبود مستمر
- دانشجو‌محوری و احترام به کرامت انسانی
- صداقت، شفافیت و عدالت
- اخلاق حرفه‌ای و مسئولیت‌پذیری
- کار تیمی و همکاری بین‌رشته‌ای
- نشاط و پویایی در محیط آموزشی
- نوآوری و توجه به نیازهای جامعه
- بهره‌گیری مسئولانه، اخلاقی و نقادانه از هوش مصنوعی و فناوری‌های نوین
- نظم و انضباط حرفه‌ای
اهداف
هدف 1) ارتقای کیفیت آموزش و توانمندسازی اعضای هیئت علمی با تأکید بر آموزش مهارت‌محور
استراتژی 1-1) به‌روزرسانی و ارتقای کیفیت محتوای آموزشی
- بازبینی دوره‌ای طرح درس‌ها و محتوای دروس و بررسی میزان انطباق آنها با کوریکولوم رشته.
- شناسایی و رفع گپ‌های آموزشی متناسب با نیازهای روز رشته تغذیه و بازار کار.
- افزایش استفاده از روش‌های نوین آموزشی شامل آموزش مبتنی بر مورد (Case-based)، مسئله‌محور و فعالیت‌های عملی.
- برگزاری جلسات منظم گروه برای بررسی کیفیت آموزش و هماهنگی بین دروس.
- استفاده از نظرات دانشجویان، اعضای هیئت علمی و متخصصان حوزه‌های بالینی و حرفه‌ای در بازنگری محتوای آموزشی.
- بهره‌گیری هدفمند از ابزارهای هوش مصنوعی برای طراحی و به‌روزرسانی محتوای آموزشی، تدوین سناریوهای موردی، طراحی پرسش‌های مفهومی و تولید مواد کمک‌آموزشی، با تأیید علمی عضو هیئت علمی.
- تدوین دستورالعمل استفاده مسئولانه از هوش مصنوعی مولد در تکالیف، پروژه‌ها و فعالیت‌های آموزشی دانشجویان
استراتژی 1-2) توانمندسازی مستمر اعضای هیئت علمی و اساتید مدعو
- برنامه ریزی جذب حداقل دو نیروی دکترای تخصصی تغذیه جهت تکمیل هیات علمی گروه تا سال 1407
- برنامه ریزی جهت ارتقای حداقل دو عضو هیات علمی گروه تغذیه به مرتبه دانشیاری
- برگزاری یا حمایت از شرکت اعضای هیئت علمی در کارگاه‌های روش‌های نوین تدریس، ارزشیابی و فناوری‌های آموزشی.
- فراهم کردن زمینه شرکت اعضای هیئت علمی در دوره‌ها و کارگاه‌های تخصصی رشته تغذیه.
- استفاده هدفمند از اساتید مدعو و متخصصان دارای تجربه حرفه‌ای و بالینی.
- ارزیابی مستمر عملکرد آموزشی اعضای هیئت علمی و ارائه بازخورد جهت بهبود کیفیت تدریس.
- استفاده از نتایج ارزشیابی اساتید در برنامه‌ریزی آموزشی و رفع نقاط قابل بهبود.
- برگزاری کارگاه‌های توانمندسازی اعضای هیئت علمی در زمینه کاربردهای هوش مصنوعی در تدریس، طراحی آزمون، ارزشیابی یادگیری و تولید محتوای آموزشی.
- تشویق اعضای هیئت علمی به طراحی و اجرای حداقل یک تجربه آموزشی مبتنی بر هوش مصنوعی و ارزیابی اثربخشی آن.
استراتژی 1-3) توسعه زیرساخت‌ها و فناوری‌های آموزشی
- شناسایی و اولویت‌بندی نیازهای تجهیزاتی گروه.
- توسعه فضای آموزشی مهارت‌های تغذیه و ارزیابی وضعیت تغذیه متناسب با نیازهای آموزشی.
- استفاده از شبیه‌سازها، فناوری‌های نوین و ابزارهای آموزشی کاربردی.
- توسعه منابع آموزشی دیجیتال و استفاده هدفمند از فناوری در فرایند یاددهی ـ یادگیری.
- شناسایی و اولویت‌بندی ابزارها و زیرساخت‌های موردنیاز برای استفاده ایمن و اثربخش از هوش مصنوعی در آموزش علوم تغذیه.
- ایجاد مخزن مشترک منابع، سناریوها و فعالیت‌های آموزشی مبتنی بر هوش مصنوعی با مشارکت اعضای هیئت علمی
هدف 2) ارتقای مهارت‌های بالینی، حرفه‌ای، پژوهشی و شغلی دانشجویان
استراتژی 2-1) تقویت آموزش بالینی و مهارت‌های حرفه‌ای
- افزایش آموزش‌های کاربردی و Case-based در دروس نظری.
- تقویت کیفیت کارآموزی در بیمارستان‌ها، مراکز بهداشتی، درمانی، کلینیکی و پاراکلینیکی.
- استفاده از متخصصان و کارشناسان باتجربه برای هدایت دانشجویان در عرصه‌های بالینی.
- برگزاری منظم جلسات Case Report و تحلیل موارد واقعی در دوره کارآموزی.
- طراحی و اجرای ارزیابی مهارتی دانشجویان در مراحل مختلف دوره و پیش از فارغ‌التحصیلی.
- بازنگری و تقویت ارتباط با عرصه‌های آموزشی و حرفه‌ای به منظور ارتقای کیفیت کارآموزی.
- بررسی کاربرد ابزارهای هوش مصنوعی در آموزش مشاوره تغذیه و ارتباط با مراجع، با تأکید بر حفظ محرمانگی اطلاعات و نظارت متخصص
استراتژی 2-2) تقویت مهارت‌های شغلی، ارتباطی و کارآفرینی
- آموزش مهارت‌های ارتباط مؤثر با بیمار، مشاوره تغذیه، فن بیان و ارائه علمی.
- برگزاری کارگاه‌های رزومه‌نویسی، مصاحبه شغلی، کاریابی، مدیریت زمان و کار تیمی.
- تقویت مهارت‌های حل مسئله، تفکر انتقادی، خلاقیت و تصمیم‌گیری.
- آشنایی دانشجویان با فرصت‌های شغلی، کارآفرینی و حوزه‌های نوین فعالیت در رشته تغذیه.
- برگزاری نشست با متخصصان و فارغ‌التحصیلان موفق در حوزه‌های مختلف حرفه‌ای.
- توسعه ارتباط دانشجویان با مراکز و مجموعه‌های مرتبط با خدمات تغذیه جهت آشنایی با محیط واقعی کار.
- آشنایی دانشجویان با کاربردها و محدودیت‌های هوش مصنوعی در تولید محتوای علمی تغذیه، طراحی خدمات دیجیتال و توسعه کسب‌وکارهای مرتبط
استراتژی 2-3) تقویت مهارت‌های پژوهشی دانشجویان
- آموزش هدفمند جستجوی منابع علمی، نقد مقاله، پروپوزال‌نویسی، مقاله‌نویسی و مدیریت منابع.
- برگزاری منظم ژورنال کلاب‌های دانشجویی و بین‌رشته‌ای.
- فراهم کردن زمینه مشارکت دانشجویان مستعد در طرح‌های پژوهشی اعضای هیئت علمی.
- حمایت از پژوهش‌های دانشجویی و فعالیت‌های علمی مشترک استاد و دانشجو.
- تشویق دانشجویان به شرکت در همایش‌ها، نشست‌های علمی و رویدادهای پژوهشی.
- توسعه ارتباط علمی با دانشگاه‌ها و گروه‌های تغذیه سایر مراکز آموزش عالی.
- آموزش استفاده مسئولانه از ابزارهای هوش مصنوعی در جست‌وجو و سازمان‌دهی منابع علمی، غربالگری اولیه مقالات، مدیریت داده‌ها و بهبود نگارش علمی، با تأکید بر بررسی منابع اصلی و صحت‌سنجی نتایج.
هدف 3) تقویت انگیزه، رضایت و مسیر رشد دانشجویان و دانش‌آموختگان
استراتژی 3-1) افزایش مشارکت و رضایت دانشجویان
- برگزاری جلسات منظم با نمایندگان دانشجویان و دریافت نظرات، پیشنهادها و انتقادات.
- ایجاد سازوکار مشخص برای بررسی و پیگیری پیشنهادهای دانشجویان.
- حمایت از فعالیت‌های علمی، آموزشی و اجتماعی انجمن علمی دانشجویان.
- استفاده از دانشجویان مستعد و علاقه‌مند به عنوان دستیار آموزشی، حل تمرین و همیار علمی.
- برگزاری رویدادها و برنامه‌های علمی و اجتماعی مرتبط با رشته تغذیه.
- شناسایی و تقدیر از دانشجویان فعال، برتر و دارای دستاوردهای علمی.
استراتژی 3-2) تقویت هدایت تحصیلی و آمادگی برای ادامه تحصیل
- ایجاد برنامه مشاوره و هدایت تحصیلی برای دانشجویان علاقه‌مند به ادامه تحصیل.
- برگزاری جلسات آشنایی با مسیر ورود به مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری.
- استفاده از تجربیات دانش‌آموختگان موفق در داخل و خارج از کشور.
- آشنایی دانشجویان با دانشگاه‌ها، رشته‌ها و فرصت‌های تحصیلات تکمیلی مرتبط.
- شناسایی دانشجویان مستعد و ایجاد مسیر مشخص برای حمایت علمی از آنها.
استراتژی 3-3) ایجاد و فعال‌سازی شبکه دانش‌آموختگان گروه
- ایجاد بانک اطلاعاتی به‌روز از دانش‌آموختگان گروه.
- برقراری ارتباط مستمر با دانش‌آموختگان موفق در حوزه‌های تحصیلی، پژوهشی و حرفه‌ای.
- برگزاری نشست‌های انتقال تجربه با دانش‌آموختگان موفق.
- استفاده از ظرفیت دانش‌آموختگان در آموزش، پژوهش، کارآموزی و معرفی فرصت‌های شغلی.
- ایجاد ارتباط دوطرفه میان گروه و دانش‌آموختگان به منظور تقویت هویت و برند گروه.
هدف 4) توسعه تعاملات علمی، حرفه‌ای و اجتماعی و ارتقای جایگاه گروه
استراتژی 4-1) توسعه همکاری‌های علمی و آموزشی
- گسترش ارتباط و همکاری با گروه‌های تغذیه و سایر گروه‌های مرتبط در دانشگاه‌های کشور.
- برگزاری نشست‌ها، کارگاه‌ها و وبینارهای علمی مشترک.
- توسعه همکاری با انجمن‌های علمی و حرفه‌ای مرتبط با رشته تغذیه.
- مشارکت در برگزاری برنامه‌های علمی و بازآموزی در سطح منطقه‌ای و کشوری.
- استفاده از ظرفیت دانشگاه‌ها و متخصصان خارج از گروه برای تبادل تجربه و ارتقای کیفیت آموزشی.
- توسعه همکاری‌های بین‌رشته‌ای با گروه‌های علوم داده، فناوری اطلاعات، آمار، پزشکی و سایر رشته‌های مرتبط برای طراحی پروژه‌های کاربردی هوش مصنوعی در علوم تغذیه
استراتژی 4-2) تقویت ارتباط با محیط حرفه‌ای و بازار کار
- توسعه همکاری با بیمارستان‌ها، مراکز بهداشت، درمان، کلینیک‌ها، مراکز خدمات تغذیه و سایر سازمان‌های مرتبط.
- شناسایی نیازهای واقعی محیط حرفه‌ای و انتقال آن به برنامه‌ریزی آموزشی گروه.
- استفاده از متخصصان شاغل در عرصه‌های حرفه‌ای در آموزش دانشجویان.
- ایجاد فرصت آشنایی دانشجویان با محیط‌های واقعی کار و فرصت‌های شغلی.
- دریافت بازخورد از مراکز حرفه‌ای درباره توانمندی‌های دانش‌آموختگان گروه.
استراتژی 4-3) ایفای نقش در ارتقای سواد تغذیه‌ای و سلامت جامعه
- مشارکت فعال گروه در برنامه‌های سلامت و مناسبت‌های مرتبط با تغذیه.
- برگزاری برنامه‌های آموزشی در مدارس، مراکز بهداشت و سایر محیط‌های اجتماعی.
- تولید و انتشار محتوای علمی و معتبر در حوزه تغذیه و سبک زندگی.
- مشارکت اعضای هیئت علمی و دانشجویان در فعالیت‌های مسئولیت اجتماعی دانشگاه.
- توسعه همکاری با رسانه‌های دانشگاه و رسانه‌های عمومی برای ارائه محتوای علمی تغذیه به جامعه.
- استفاده از ظرفیت دانشجویان و اعضای هیئت علمی در برنامه‌های ارتقای سواد تغذیه‌ای جامعه.
- استفاده از ابزارهای هوش مصنوعی برای کمک به طراحی و متناسب‌سازی محتوای آموزشی تغذیه برای گروه‌های مختلف جامعه، با بازبینی علمی اعضای هیئت علمی پیش از انتشار
اولویت‌های اجرایی سال آینده
با توجه به محدودیت منابع و ضرورت تمرکز فعالیت‌ها، اجرای برنامه سال آینده بر چهار محور اصلی متمرکز خواهد بود:
- آموزش باکیفیت و مهارت‌محور
- تربیت دانشجوی توانمند برای ادامه تحصیل و ورود به بازار کار
- تقویت ارتباط با دانش‌آموختگان و استفاده از ظرفیت آنان
- توسعه جایگاه علمی، حرفه‌ای و اجتماعی گروه
