تقویم آموزشی

چیدمان ترمی


نیمسال اول کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش‌نیاز
1 فیزیولوژی 2 2
2 ریاضی 3 3
3 شیمی عمومی 3 2 1
4 شیمی آلی 3 2 1
5 اصول کامپیوتر 1 0.5 0.5
6 زبان پیش 2 2
7 اندیشه اسلامی 1 2 2
8 مهارت های زندگی 1 1
9 روش های مطالعه و یادگیری 1 1
10 مدیریت خطر در حوادث و بلایا 2 2
11 تربیت بدنی 1 1 1
تعداد واحدها: 19+2

نیمسال دوم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش‌نیاز
1 شیمی تجزیه 3 2 1 شیمی عمومی
2 شیمی فیزیک 3 2 1 شیمی عمومی- فیزیک
3 بیوشیمی عمومی 3 2 1 شیمی آلی
4 میکروبیولوژی عمومی وانگل شناسی 3 2 1
5 فیزیک 3 3
6 زبان عمومی 3 3
7 دانش خانواده 2 2
تعداد واحدها: 20

 

نیمسال سوم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش‌نیاز
1 شیمی مواد غذایی (1) 3 3 بیوشیمی عمومی
2 بهداشت و ایمنی در صنایع 2 2 میکروبیولوژی عمومی و انگل شناسی
3 میکروبیولوژی مواد غذایی 4 2 2 میکروبیولوژی عمومی و انگل شناسی
4 اصول تغذیه 2 2 بیوشیمی عمومی-فیزیولوژی
5 زبان تخصصی 2 2 زبان عمومی
6 تاریخ فرهنگ و تمدن اسلامی 2 2
7 ادبیات 3 3
8 اصول مدیریت 2 2
تعداد واحدها: 20

نیمسال چهارم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش نیاز
1 میکروبیولوژی صنعتی 2 2 میکروبیولوژی موادغذایی
2 تجزیه مواد غذایی 4 2 2 شیمی موادغذایی (2)
3 اصول مهندسی صنایع غذایی 3 3 شیمی فیزیک-ریاضیات
4 شیمی مواد غذایی 2 3 3 شیمی مواد غذایی 1
5 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی 2 2 میکروبیولوژی موادغذایی
شیمی موادغذایی (2)
اصول مهندسی صنایع غذایی
6 اصول اقتصاد و مدیریت صنعتی 1 1 ریاضیات – آمار مقدماتی – اصول مدیریت
7 آمار مقدماتی 2 2 آمار مقدماتی
8 آیین زندگی 2 2
تعداد واحدها: 20

 

نیمسال پنجم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش‌نیاز
1 تجزیه دستگاهی موادغذایی 2 1 1 شیمی موادغذایی (2)
2 کنترل کیفیت مواد غذایی (1) 4 2 2 تجزیه موادغذایی
میکروبیولوژی موادغذایی
3 اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی 2 2 اصول مهندسی صنایع غذایی
4 صنایع قند 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی
5 صنایع گوشت 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی
6 صنایع غلات 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی
7 مسمومیت های غذایی 1 1 شیمی موادغذایی (2)- میکروبیولوژی موادغذایی
8 اندیشه اسلامی 2 2 2
9 انقلاب اسلامی ایران 2 2
10 تربیت بدنی 2 1 1
تعداد واحدها: 20

 

نیمسال ششم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش‌نیاز
1 کنترل کیفیت مواد غذایی (2) 2 2 1 کنترل کیفیت مواد غذایی (1)
2 صنایع روغن 2 2 اصول مهندسی صنایع غذایی
شیمی موادغذایی (1)
3 صنایع شیر و لبنیات 2 2 میکروبیولوژی موادغذایی- شیمی موادغذایی (2)- اصول مهندسی صنایع غذایی
4 صنایع سبزی، میوه و کنسرو 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی-
اصول مهندسی صنایع غذایی –
میکروبیولوژی موادغذایی
5 صنایع قنادی و نوشیدنی ها 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی
6 صنایع بسته بندی 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی
7 اثر فرایند بر مواد غذایی 2 2 اصول و روشهای نگهداری موادغذایی
8 روشهای بررسی و پژوهش 2 2 آمار مقدماتی
9 تاریخ امامت 2 2
9 تفسیر موضوعی قرآن 2 2
تعداد واحدها: 20

 

نیمسال هفتم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد پیش‌نیاز
1 کارآموزی در عرصه صنایع روغن 2
2 کارآموزی در عرصه صنایع قند 2
2 کارآموزی در عرصه صنایع نوشابه و قنادی 2
2 کارآموزی در عرصه صنایع شیروفراورده ها 2
2 سمینار 1 اثر فرایند بر موادغذایی-صنایع غلات-روشهای بررسی و پژوهش- زبان تخصصی
جمع 9

 

نیمسال هشتم کارشناسی صنایع غذایی
ردیف نام درس تعداد نظری عملی پیش‌نیاز
2 کارآموزی در عرصه صنایع غلات 2 2
3 کارآموزی در عرصه صنایع گوشت 2 2
4 کارآموزی در عرصه صنایع سبزی و میوه 2 2
5 کارآموزی در عرصه مراکز کنترل کیفیت مواد غذایی 2 2
جمع 8 8

امکان ارسال دیدگاه وجود ندارد!