لیست دروس علوم تغذیه
لیست دروس دانشجویان
- تقسیمبندی واحدهای درسی:
-
- الف)دروس پایه: 22 واحد
-
- ب) دروس تخصصی: 66 واحد
-
- ج) کارآموزی در عرصه: 18 واحد
-
- د) دروس عمومی: 24 واحد
-
الف : جدول دروس پایه دوره کارشناسی پیوسته (BSc) رشته علوم تغذیه
| کد درس | نام درس | دسته | تعداد واحد | نظری | عملی | پیش نیاز |
| 01 | اندیشه اسلامی1(مبداء و معاد) اندیشه اسلامی 2(نبوت و امامت) |
عمومی | 4 | 2 2 |
ـــ ـــ |
ـــ |
| 02 | آیین زندگی (اخلاق کاربردی) | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 03 | آشنایی با قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 04 | تاریخ امامت | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 05 | تفسیر موضوعی قرآن | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 06 | ادبیات فارسی | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 07 | زبان انگلیسی عمومی | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 08 | تربیت بدنی 1 | عمومی | 1 | ـــ | 1 | ـــ |
| 09 | تربیت بدنی 2 | عمومی | 1 | ـــ | 1 | 8 |
| 10 | دانش خانواده و جمعیت | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 11 | تاریخ فرهنگ و تمدن اسلام و ایران | عمومی | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| جمع | 24 | |||||
الف : جدول دروس پایه دوره کارشناسی پیوسته (BSc) رشته علوم تغذیه
| کد درس | نام درس | دسته | تعداد واحد | نظری | عملی | پیش نیاز |
| 12 | روشهای مطالعه و یادگیری | پایه | 1 | 1 | ـــ | ـــ |
| 13 | بیوشیمی مقدماتی | پایه | 3 | 2 | 1 | ـــ |
| 14 | فیزیولوژی (1) | پایه | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 15 | فیزیولوژی (2) | پایه | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 16 | آناتومی | پایه | 1 | 1 | ـــ | ـــ |
| 17 | آمار حیاتی | پایه | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 18 | اصول روانشناسی و مشاوره | پایه | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 19 | جامعه شناسی پزشکی | پایه | 2 | 2 | – | ـــ |
| 20 | اصول اپیدمیولوژی | پایه | 2 | 2 | – | – |
| 21 | بهداشت عمومی | پایه | 2 | 2 | ـــ | ـــ |
| 22 | انگل شناسی پزشکی | پایه | 1 | 1 | ـــ | ـــ |
| میکروب شناسی پزشکی | پایه | 2 | 1 | 1 | – | |
| جمع | 22 | |||||
ج : جدول دروس تخصصی دوره کارشناسی پیوسته(BSc) رشته علوم تغذیه
| کد درس | نام درس | دسته | تعداد واحد | نظری | عملی | پیش نیاز |
| 24 | شیمی مواد غذایی | تخصصی | 2 | 1 | 1 | 13 |
| 25 | میکروب شناسی مواد غذایی | تخصصی | 2 | 1 | 1 | 23 |
| 26 | بهداشت و مسمومیتهای غذایی | تخصصی | 2 | 2 | ـــ | 22و23 |
| 27 | اصول نگهداری مواد غذایی | تخصصی | 1 | 1 | ـــ | 24و25 |
| 28 | اثر فرآیند بر ارزش مواد خوراکی | تخصصی | 1 | 1 | ـــ | 24 |
| 29 | بیوشیمی متابولیسم | تخصصی | 4 | 3 | 1 | 13 |
| 30 | اصول ایمونولوژی | تخصصی | 1 | 1 | ـــ | ـــ |
| 31 | اصطلاحات پزشکی | تخصصی | 1 | 1 | – | 7 |
| 32 | زبان تخصصی تغذیه | تخصصی | 2 | 2 | – | 31 |
| 33 | پاتو فیزیولوژی1 | تخصصی | 2 | 2 | ـــ | 14و15و 31 |
| 34 | پاتو فیزیولوژی2 | تخصصی | 2 | 2 | ـــ | 33 |
| 35 | تغذیه اساسی 1 | تخصصی | 2 | 2 | – | 29 |
| 36 | تغذیه اساسی 2 | تخصصی | 3 | 3 | – | 29 |
| 37 | فیزیولوژی تغذیه | تخصصی | 2 | 2 | – | 35و36 |
| 38 | اصول تنظیم برنامه های غذایی | تخصصی | 1 | 1 | – | 35و36 |
| 39 | دارو شناسی | تخصصی | 2 | 2 | – | 29و31 |
| 40 | تداخل غذا -دارو | تخصصی | 1 | 1 | – | 39 |
| 41 | مکمل های غذایی | تخصصی | 1 | 1 | – | 39 |
| 42 | مدیریت خدمات غذایی | تخصصی | 2 | 1 | 1 | 35و36 |
| 43 | کاربرد رایانه در علوم تغذیه | تخصصی | 1 | – | 1 | 38 |
| 44 | اکولوژی غذا و تغذیه | تخصصی | 1 | 1 | – | 35و36 |
| 45 | ژنتیک و تغذیه | تخصصی | 1 | 1 | – | 35و36 |
| 46 | ارزیابی وضعیت تغذیه | تخصصی | 3 | 2 | 1 | 35و36 |
| 47 | بیماریهای ناشی از سوء تغذیه | تخصصی | 2 | 2 | – | 35و36و46 |
| 48 | تغذیه در دوره های زندگی | تخصصی | 3 | 3 | – | 35و36و38 |
| 49 | تغذیه گروه های ویژه | تخصصی | 2 | 2 | – | 38و46 |
| 50 | اصول آموزش و مشاور تغذیه | تخصصی | 2 | 1 | 1 | 18و19و48 |
| 51 | اصول برنامه ریزی در تغذیه جامعه | تخصصی | 2 | 2 | – | 20و50 |
| 52 | خدمات تغذیه ای در مراقبت های اولیه بهداشتی | تخصصی | 2 | 2 | – | 46 |
| 53 | روش تحقیق در علوم تغذیه | تخصصی | 1 | 1 | – | 17و20 |
| 54 | رژیم درمانی 1 | تخصصی | 2 | 2 | – | 38 |
| 55 | رژیم درمانی 2 | تخصصی | 2 | 2 | – | 38 |
| 56 | رژیم درمانی 3 | تخصصی | 2 | 2 | – | 54و55 |
| 57 | رژیم درمانی 4 | تخصصی | 2 | 2 | – | 54و55 |
| 58 | آشنایی با تفسیر داده های پاراکلینیکی | تخصصی | 1 | 1 | – | 46 |
| 59 | سمینار | تخصصی | 1 | – | 1 | 35و36و46 |
| 60 | پروژه | تخصصی | 2 | – | 2 | 53 |
| جمع | 6 | |||||
الف : جدول دروس کارآموزی دوره کارشناسی پیوسته(BSc) رشته علوم تغذیه
| کد درس | نام درس | دسته | تعداد واحد | نظری | عملی | پیش نیاز |
| 61 | کارآموزی در عرصه تغذیه جامعه (مرکز بهداشتی و درمانی) | کارآموزی در عرصه | 6 | – | 6 | ـــ |
| 62 | کارآموزی در عرصه تغذیه بالینی | کارآموزی در عرصه | 10 | – | 10 | ـــ |
| 63 | کارآموزی در عرصه صنایع غذایی | کارآموزی در عرصه | 2 | – | ـ2 | ـــ |
| جمع | 18 | |||||
